// archives

paladar

This tag is associated with 1 posts

Pan de Gloria: las tradiciones perdidas

Cada país tiene sus tradiciones culinarias, aún dentro de los grandes calendarios mundiales muchos pueblos  las adaptan para dar paso a una expresión local   que las enriquece. En Semana Santa son tradicionales en España las torrijas en todas sus formas, en Cataluña las Monas, en Cuba la tradición señala el Pan de Gloria. Pan masa fina, […]