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Los cubanos en el Mundo
Gloria Estefan, la diva cubana que espera a 90 millas
Nacida en Cuba en 1957 pronto emigró a los Estados Unidos por motivo de la represión de la recién instaurada dictadura castrista en Cuba. Cantante que ha triunfado por méritos propios primero entro de los Estados Unidos como cantante POP, ahora lo hace también en nuestro mundo latino. Su disco A 90 Millas reivindica su […]
¿Como adelgazar con la Dieta de Atun?
Con la presente es ya la tercera edición del libro de la cubana-venezolana-americana Isis Alvarez-Renta, donde ha recopilado un importante conjunto de recetas de cocina a base de atun y que permiten adelgazar. Dietas con saber que reflejan el buen comer de las mesas caribeñas.
Narciso Rodríguez, el gran diseñador de moda cubano
Narciso Rodríguez llegó a la alta costura para quedarse y hoy en día es un referente del sector. Eran los años 50 y los padres de Narciso Rodríguez llegaron a Nueva Jersey desde Cuba en busca de un futuro mejor para ellos y sus descendientes. Así creció Narciso Rodríguez, en una gran familia ubicada en […]
Robert “Bob” Menéndez, el hijo del carpintero
Un cubano vive en Hoboken, si donde la pasteleria Carlo´s fabrica deliciosos cakes. Se trata de Bob Menéndez uno de los cubanos que forman la legión de representantes y senadores cubanos en demostración de que la mibración cubana en los Estados Unidos es una fuerza que se ha integrado mucho en el gigante del Norte. […]
La cubana Isabel Toledo es premio del FIT, New York
Isabel Toledo es hoy en día un referente en la moda mundial por meritos propios y por haber sido la diseñadora de importantes personajes como Michelle Obama. Nacida en Cuba ha logrado volar alto en el diseño y la moda.
Editoriales cubanas en Miami
Cuando se va a escribir sobre las editoriales en español en Miami, la primera casa que hay que mencionar es Ediciones Universal, fundada por Juan Manuel Salvat en 1965, y que a lo largo de cuatro décadas ha dejado la más profunda huella sobre la presencia de los cubanos fuera de la isla, con al […]
Pan de Gloria: las tradiciones perdidas
Cada país tiene sus tradiciones culinarias, aún dentro de los grandes calendarios mundiales muchos pueblos las adaptan para dar paso a una expresión local que las enriquece. En Semana Santa son tradicionales en España las torrijas en todas sus formas, en Cataluña las Monas, en Cuba la tradición señala el Pan de Gloria. Pan masa fina, […]
Galanes maduros: Cesar Evora
Los cubanos han llegado a Venezuela, Colombia, México y los Estados Unidos y en todos estos países han triunfado como galanes y señoras en las telenovelas. A sus 85 años, Juanita Torres es fanática de las telenovelas, sobre todo cuando estas tienen a sus actores favoritos. Pero no le mencionen a ningún galán juvenil. El caso […]
Albio Sires , de Bejucal al Congreso
Albio Sires es el último cubano que se suma a la constelación de compatriotas que se encuentran en los más altos niveles de la política de los Estados Unidos. Hijo de Bejucal donde nació en 1951, emigra con sus padres en 1962. El ahora representante fue el primer cubano y latino alcalde de una gran […]
El cubano emigrante y el trastorno tripolar
Como muchos cubanos que hemos emigrado, el día que comienza esta aventura nuestro ser, nuestra personalidad comienza a ser sometida sin más a una presión en ascenso, de la cual en la mayoría de los casos no estamos conscientes. Aun en los casos de emigraciones de terciopelo este fenómeno esta presente en igual medida. De […]
